{"title":"vini","description":null,"products":[{"product_id":"oppla-2022","title":"opplà 0,75l","description":"\u003ch2\u003e\"cosa ti fa vivere senza gravità?\"\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eNessuna pretesa, tanta freschezza. Bolla che rompe il ghiaccio. Cuveè di garganega composta da due raccolte e vinificazioni differenti. La prima uva viene raccolta fresca a metà settembre e macera 3 giorni sulle bucce, la seconda bella matura ai primi di ottobre macera due settimane e affina in botte di rovere per 6 mesi. Prima di pasqua vengono assemblate per la presa di spuma con mosto. Per scoprire i vini indomiti, da qualche parte bisogna cominciare. Opplà è il trampolino perfetto per l'inizio del viaggio.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2759\" data-start=\"2751\"\u003eUva:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 80% garganega 10% pinot bianco 10% sauvignon\u003c\/span\u003e\u003cbr data-end=\"2796\" data-start=\"2793\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2807\" data-start=\"2796\"\u003eColore:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e bianco\u003c\/span\u003e\u003cbr data-end=\"2817\" data-start=\"2814\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2833\" data-start=\"2817\"\u003eMacerazione:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 3 giorni\u003c\/span\u003e\u003cbr data-end=\"2845\" data-start=\"2842\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2861\" data-start=\"2845\"\u003eAffinamento:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 80% vetroresina e 20% botti di rovere\u003c\/span\u003e\u003cbr data-end=\"2907\" data-start=\"2904\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2917\" data-start=\"2907\"\u003eSuolo:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e argilla rossa e roccia calcarea\u003c\/span\u003e\u003cbr data-end=\"2952\" data-start=\"2949\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2971\" data-start=\"2952\"\u003eGrado alcolico:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 10,5 %\u003c\/span\u003e\u003cbr data-end=\"2980\" data-start=\"2977\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2996\" data-start=\"2980\"\u003eAbbinamento:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e antipasti di pesce a bordo piscina\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"indomiti","offers":[{"title":"2022","offer_id":57987549823321,"sku":"opplà2022","price":16.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0996\/5050\/3001\/files\/opplafrizzante.png?v=1765534855"},{"product_id":"antropica","title":"antropica","description":"\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003e\"fuggire sì, ma dove?\"\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1388\" data-end=\"1537\"\u003eAntropica nasce dalla collaborazione con un amico nei Colli Euganei e dal desiderio di creare un vino capace di portare lontano, pur restando a casa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1539\" data-end=\"1849\"\u003eIl Moscato Giallo ne è l’anima: aromatico, solare, esotico. Il Sauvignon gli dà invece slancio, freschezza e equilibrio, rendendo possibile una forma di armonia tutt’altro che scontata. Perché Antropica è anche una sfida riuscita: trovare tensione, bevibilità e precisione che invita sin dal primo sorso.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2751\" data-end=\"2759\"\u003eUva:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 60% Moscato Giallo, 40% Sauvignon\u003c\/span\u003e\u003cbr data-start=\"2793\" data-end=\"2796\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2796\" data-end=\"2807\"\u003eColore:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Bianco\u003c\/span\u003e\u003cbr data-start=\"2814\" data-end=\"2817\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2817\" data-end=\"2833\"\u003eMacerazione:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 3 giorni\u003c\/span\u003e\u003cbr data-start=\"2842\" data-end=\"2845\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2845\" data-end=\"2861\"\u003eAffinamento:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 80% vetroresina, 20% botte di rovere usata\u003c\/span\u003e\u003cbr data-start=\"2904\" data-end=\"2907\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2907\" data-end=\"2917\"\u003eSuolo:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Argilla rossa e roccia calcarea\u003c\/span\u003e\u003cbr data-start=\"2949\" data-end=\"2952\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2952\" data-end=\"2971\"\u003eGrado alcolico:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 11,5%\u003c\/span\u003e\u003cbr data-start=\"2977\" data-end=\"2980\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2980\" data-end=\"2996\"\u003eAbbinamento:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Verdure speziate, tortillas, nachos\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"indomiti","offers":[{"title":"2024","offer_id":57987547398489,"sku":null,"price":17.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0996\/5050\/3001\/files\/antropica.png?v=1765536012"},{"product_id":"lottai","title":"lottai","description":"\u003ch2\u003e\"cosa ti fa battere il cuore?\"\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLottare per delle idee. Lottare per dei valori. Ci sono molti modi per farlo, noi abbiamo scelto la terra. Uva tai rosso, una settimana sulle bucce, due epoche di raccolta per unire carisma e finezza. Niente di più, niente di meno.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2759\" data-start=\"2751\"\u003eUva:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e tai rosso\u003c\/span\u003e\u003cbr data-end=\"2796\" data-start=\"2793\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2807\" data-start=\"2796\"\u003eColore:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e rosso scarico\u003c\/span\u003e\u003cbr data-end=\"2817\" data-start=\"2814\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2833\" data-start=\"2817\"\u003eMacerazione:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 10 giorni\u003c\/span\u003e\u003cbr data-end=\"2845\" data-start=\"2842\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2861\" data-start=\"2845\"\u003eAffinamento:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 9 mesi anfora in ceramica\u003c\/span\u003e\u003cbr data-end=\"2907\" data-start=\"2904\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2917\" data-start=\"2907\"\u003eSuolo:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e argilla rossa e roccia calcarea\u003c\/span\u003e\u003cbr data-end=\"2952\" data-start=\"2949\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2971\" data-start=\"2952\"\u003eGrado alcolico:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 12,5 %\u003c\/span\u003e\u003cbr data-end=\"2980\" data-start=\"2977\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2996\" data-start=\"2980\"\u003eAbbinamento:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e baccalà alla vicentina con polenta\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"indomiti","offers":[{"title":"2023","offer_id":56840571453785,"sku":null,"price":24.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0996\/5050\/3001\/files\/LOTTAI_3a037325-4766-4a05-81d9-30c86a273a1a.png?v=1765559225"},{"product_id":"enigma","title":"enigma","description":"\u003ch2\u003e\"ti guardi mai ad occhi chiusi ?\"\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eUn viola profondo, una brezza pepata dal lontano oriente. All' arrivo della vendemmia ci si è resi conto che le varietà non erano le stesse dichiarate. Dopo un anno di ricerca il mistero si è risolto, ma l'anonimato è rimasto a dimostrare che l'ignoto nasconde brillanti sorprese e anche se buio non va temuto. Crediamo che in un mondo dove tutti sanno tutto di tutti, custodire un segreto aiuti a coltivare un'intimità perduta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2759\" data-start=\"2751\"\u003eUva:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e merlot, Cabernet Sauvignon, carmenere\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong data-end=\"2807\" data-start=\"2796\"\u003eColore:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e rosso\u003c\/span\u003e\u003cbr data-end=\"2817\" data-start=\"2814\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2833\" data-start=\"2817\"\u003eMacerazione:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 2 settimane\u003c\/span\u003e\u003cbr data-end=\"2845\" data-start=\"2842\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2861\" data-start=\"2845\"\u003eAffinamento:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 12 mesi in botti di rovere usate\u003c\/span\u003e\u003cbr data-end=\"2907\" data-start=\"2904\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2917\" data-start=\"2907\"\u003eSuolo:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e argilla rossa e roccia calcarea\u003c\/span\u003e\u003cbr data-end=\"2952\" data-start=\"2949\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2971\" data-start=\"2952\"\u003eGrado alcolico:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 12,5 %\u003c\/span\u003e\u003cbr data-end=\"2980\" data-start=\"2977\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2996\" data-start=\"2980\"\u003eAbbinamento:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e spezzatino di cinghiale \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"indomiti","offers":[{"title":"2020","offer_id":56842181935449,"sku":null,"price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2021","offer_id":56842181968217,"sku":null,"price":24.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0996\/5050\/3001\/files\/ENIGMA_1f97a6aa-4ca0-450a-908d-a699bbc0b8ce.png?v=1765611215"},{"product_id":"oppla","title":"opplà +","description":"\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003e\"cosa ti fa vivere senza gravità ?\"\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eQuesta versione di \u003cstrong\u003eOpplà +\u003c\/strong\u003e è un passo avanti: \u003cstrong\u003esboccata dopo 16 mesi sui lieviti\u003c\/strong\u003e, non porta il fondo in bottiglia e si presenta più fine, più elegante, più precisa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUna \u003cstrong\u003ebolla che rompe il ghiaccio con stile\u003c\/strong\u003e, senza rinunciare alla sua anima libera.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCuvée di Garganega da due raccolte:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ela prima, fresca la prima settimana di settembre, macera 2 giorni sulle bucce;\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ela seconda, ben matura a fine settembre, macera tre giorni e affina 6 mesi in botte grande.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe due anime si uniscono prima di Pasqua per la presa di spuma con mosto, e da lì inizia un lungo riposo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl risultato è uno \u003cstrong\u003efrizzante secco, diretto e pulito\u003c\/strong\u003e, che conserva la grinta di sempre ma la veste con garbo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2759\" data-start=\"2751\"\u003eUva:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 90% garganega 10% pinot bianco\u003c\/span\u003e\u003cbr data-end=\"2796\" data-start=\"2793\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2807\" data-start=\"2796\"\u003eColore:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e bianco\u003c\/span\u003e\u003cbr data-end=\"2817\" data-start=\"2814\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2833\" data-start=\"2817\"\u003eMacerazione:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 3 giorni\u003c\/span\u003e\u003cbr data-end=\"2845\" data-start=\"2842\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2861\" data-start=\"2845\"\u003eAffinamento:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e vetroresina e 20% botti di rovere\u003c\/span\u003e\u003cbr data-end=\"2907\" data-start=\"2904\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2917\" data-start=\"2907\"\u003eSuolo:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e argilla rossa e roccia calcarea\u003c\/span\u003e\u003cbr data-end=\"2952\" data-start=\"2949\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2971\" data-start=\"2952\"\u003eGrado alcolico:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 10 %\u003c\/span\u003e\u003cbr data-end=\"2980\" data-start=\"2977\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2996\" data-start=\"2980\"\u003eAbbinamento:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003ecruditè di pesce\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"indomiti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56842203791705,"sku":null,"price":21.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0996\/5050\/3001\/files\/1.png?v=1778694914"},{"product_id":"ramingo","title":"ramingo","description":"\u003ch2\u003e\"e se cambiassi direzione?\"\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eRamingo è colui che va errando senza una meta precisa. Sono diversi i motivi che hanno portato a scegliere questo nome. Le uve vengono raccolte in due vigneti diversi, per quanto siano vicini rimane una raccolta vagabonda. Le varietà pinot bianco e sauvignon bianco sono considerate varietà alloctone e ancora una volta si viaggia. La cantina di indomiti non è sedentaria con una sua sede storica o di famiglia, si sposta in cerca di spazi condivisi con altri produttori. Cantina raminga appunto. Un imprevedibile ritorno.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong data-start=\"2751\" data-end=\"2759\"\u003eUva:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 70% pinot bianco 30% sauvignon\u003c\/span\u003e\u003cbr data-start=\"2793\" data-end=\"2796\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2796\" data-end=\"2807\"\u003eColore:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003ebianco\u003cbr data-start=\"2814\" data-end=\"2817\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2817\" data-end=\"2833\"\u003eMacerazione:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 3 giorni sul sauvignon, pressatura diretta sul pinot bianco\u003c\/span\u003e\u003cbr data-start=\"2842\" data-end=\"2845\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2845\" data-end=\"2861\"\u003eAffinamento:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 80% vetroresina 20% barrique esauste\u003c\/span\u003e\u003cbr data-start=\"2904\" data-end=\"2907\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2907\" data-end=\"2917\"\u003eSuolo:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eargilla rossa e roccia calcarea\u003cbr data-start=\"2949\" data-end=\"2952\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2952\" data-end=\"2971\"\u003eGrado alcolico:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 11,5 %\u003c\/span\u003e\u003cbr data-start=\"2977\" data-end=\"2980\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2980\" data-end=\"2996\"\u003eAbbinamento:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e piatti di \u003c\/span\u003epesce \/ frittata con formaggio ed erbette\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"indomiti","offers":[{"title":"2024","offer_id":56893101408601,"sku":null,"price":22.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0996\/5050\/3001\/files\/RAMINGO.png?v=1765536013"},{"product_id":"banzai","title":"banzai","description":"\u003ch2\u003e\"diecimila brindisi di evviva\"\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"246\" data-end=\"360\"\u003eGarganega, Pinot Bianco e Sauvignon.\u003cbr data-start=\"282\" data-end=\"285\"\u003eStessi uvaggi dell' opplà, ma in una versione ferma, più essenziale e diretta. Con tappo a corona pronto all'uso.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"362\" data-end=\"584\"\u003eTre giorni sulle bucce, una piccola parte di affinamento in legno e una beva fresca, leggera, immediata.\u003cbr data-start=\"466\" data-end=\"469\"\u003eUn bianco floreale e agrumato, pensato per aprire le danze, accompagnare gli incontri e chiamare il primo brindisi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"586\" data-end=\"708\"\u003e“Banzai” è un’antica esclamazione giapponese legata all’augurio di lunga vita.\u003cbr data-start=\"664\" data-end=\"667\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"586\" data-end=\"708\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2751\" data-end=\"2759\"\u003eUva:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 80% garganega 10% pinot bianco 10% sauvignon\u003c\/span\u003e\u003cbr data-start=\"2793\" data-end=\"2796\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2796\" data-end=\"2807\"\u003eColore:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e bianco\u003c\/span\u003e\u003cbr data-start=\"2814\" data-end=\"2817\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2817\" data-end=\"2833\"\u003eMacerazione:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 3 giorni\u003c\/span\u003e\u003cbr data-start=\"2842\" data-end=\"2845\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2845\" data-end=\"2861\"\u003eAffinamento:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 80% vetroresina e 20% botti di rovere\u003c\/span\u003e\u003cbr data-start=\"2904\" data-end=\"2907\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2907\" data-end=\"2917\"\u003eSuolo:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e argilla rossa e roccia calcarea\u003c\/span\u003e\u003cbr data-start=\"2949\" data-end=\"2952\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2952\" data-end=\"2971\"\u003eGrado alcolico:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 10,5 %\u003c\/span\u003e\u003cbr data-start=\"2977\" data-end=\"2980\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2980\" data-end=\"2996\"\u003eAbbinamento:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e aperitivi e momenti leggeri\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"indomiti","offers":[{"title":"2024","offer_id":58147416179033,"sku":null,"price":16.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0996\/5050\/3001\/files\/Progetto_senza_titolo-27.png?v=1779981568"},{"product_id":"oppla-0-5l","title":"opplà 0,5l","description":"\u003ch2\u003e\"cosa ti fa vivere senza gravità?\"\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"38\" data-end=\"106\"\u003eNessuna pretesa, tanta freschezza.\u003cbr data-start=\"72\" data-end=\"75\"\u003eLa bolla che rompe il ghiaccio.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"108\" data-end=\"429\"\u003ePer la prima volta Opplà nasce anche nel formato da mezzo litro: una bottiglia pronta all’uso, pensata per una giornata in spiaggia, un aperitivo improvvisato tra due amici, un tramonto bevuto senza programmi. Fresco, leggero e immediato, accompagna quei momenti conviviali che succedono senza doverli organizzare troppo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"761\" data-end=\"896\"\u003eRifermentato sui lieviti e chiuso con tappo corona, pronto all'uso. Sul fondo può essere presente un leggero deposito naturale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"898\" data-end=\"1054\"\u003ePer scoprire i vini di \u003cspan class=\"hover:entity-accent entity-underline inline cursor-pointer align-baseline\"\u003e\u003cspan class=\"whitespace-normal\"\u003eIndomiti\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e, da qualche parte bisogna cominciare.\u003cbr data-start=\"996\" data-end=\"999\"\u003eOpplà è il trampolino perfetto per iniziare il viaggio.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1056\" data-end=\"1362\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1056\" data-end=\"1064\"\u003eUva:\u003c\/strong\u003e 90% garganega, 10% pinot bianco\u003cbr data-start=\"1096\" data-end=\"1099\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1099\" data-end=\"1110\"\u003eColore:\u003c\/strong\u003e bianco\u003cbr data-start=\"1117\" data-end=\"1120\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1120\" data-end=\"1136\"\u003eMacerazione:\u003c\/strong\u003e 3 giorni\u003cbr data-start=\"1145\" data-end=\"1148\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1148\" data-end=\"1164\" data-is-only-node=\"\"\u003eAffinamento:\u003c\/strong\u003e 80% vetroresina, 20% botti di rovere\u003cbr data-start=\"1201\" data-end=\"1204\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1204\" data-end=\"1214\"\u003eSuolo:\u003c\/strong\u003e argilla rossa e roccia calcarea\u003cbr data-start=\"1246\" data-end=\"1249\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1249\" data-end=\"1268\"\u003eGrado alcolico:\u003c\/strong\u003e 10%\u003cbr data-start=\"1272\" data-end=\"1275\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1275\" data-end=\"1291\"\u003eAbbinamento:\u003c\/strong\u003e antipasti di pesce, aperitivi estivi, bordo piscina e giornate leggere\u003c\/p\u003e","brand":"indomiti","offers":[{"title":"2023","offer_id":58161295196505,"sku":null,"price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0996\/5050\/3001\/files\/3.png?v=1779981807"},{"product_id":"siddharta-0-75l","title":"siddharta 0,75l","description":"\u003ch2\u003e“diventa vuoto per colmarti”\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eSiddharta nasce dall’evoluzione di Enigma.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eMerlot e carmenere provenienti dalla stessa vigna, trasformati dopo l’espianto del cabernet sauvignon che ne completava l’assemblaggio. Una difficoltà che abbiamo scelto di attraversare rigenerando il vino da zero: dal modo di vinificarlo fino al formato della bottiglia.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eA grande richiesta Siddharta passa dal formato 0,50 L alla bottiglia da 0,75 L, pensata per condividere ancora meglio tavole, aperitivi e grigliate tra amici.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eUn rosso diretto, succoso e senza sovrastrutture, dove il frutto rosso della ciliegia domina la beva con immediatezza e freschezza. Un vino semplice nel modo più difficile del termine: scorrevole, vivo, gastronomico, con un’enorme adattabilità a tavola. Dall’aperitivo alla carne alla brace, Siddharta trova sempre il suo spazio.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eVinificazione essenziale e vibrante: 50% uva diraspata e 50% grappolo intero, 7 giorni di macerazione e 6 mesi di affinamento in acciaio.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong data-end=\"2759\" data-start=\"2751\"\u003eUva:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e merlot e carmenere\u003c\/span\u003e\u003cbr data-end=\"2796\" data-start=\"2793\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2807\" data-start=\"2796\"\u003eColore:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e rosso\u003c\/span\u003e\u003cbr data-end=\"2817\" data-start=\"2814\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2833\" data-start=\"2817\"\u003eMacerazione:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 7 giorni\u003c\/span\u003e\u003cbr data-end=\"2845\" data-start=\"2842\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2861\" data-start=\"2845\"\u003eAffinamento:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e inox\u003c\/span\u003e\u003cbr data-end=\"2907\" data-start=\"2904\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2917\" data-start=\"2907\"\u003eSuolo:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e argilla rossa e roccia calcarea\u003c\/span\u003e\u003cbr data-end=\"2952\" data-start=\"2949\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2971\" data-start=\"2952\"\u003eGrado alcolico:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 12,5 %\u003c\/span\u003e\u003cbr data-end=\"2980\" data-start=\"2977\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2996\" data-start=\"2980\"\u003eAbbinamento:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003eaperitivi, picnic all’aperto, grigliate con amici\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"indomiti","offers":[{"title":"2025","offer_id":58161120510297,"sku":null,"price":16.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0996\/5050\/3001\/files\/siddharta0_75NEW.png?v=1779982917"}],"url":"https:\/\/indomiti.eu\/collections\/vini.oembed","provider":"indomiti","version":"1.0","type":"link"}